В кaртoфeлe сoдeржится мнoгo витaминa С и крaxмaлa, кoтoрый прeврaщaeтся в глюкoзу.
Кaртoфeль являeтся одним с самых популярных продуктов в Украине, и буква любовь вполне заслужена.
Американские ученые собрали вроде фактов, связанных с влиянием картофеля для здоровье, пишет Хроника.инфо со ссылкой бери ukrhealth.
Картошка от гипертонии
Исследователи выяснили, что-что ежедневное употребление картофеля позволяет уменьшать артериальное давление почти в такого порядка же степени, как и присутствие употреблении овса, но зато помимо прибавки веса. Это объясняется вслед счет высокого содержания калия в картофеле, какой крайне необходим при борьбе с гипертонией.
Картошка вперекор рака
В картофеля и других подобных овощах содержатся лектины — специфические белки и гликопротеины. Конечно, что они обладают способностью давить рост раковых клеток.
Картошка навстречу лишнего веса
Ошибка подсчёт картофель причиной увеличения веса. В противоположность, исследования показывают, что народище, которые включили в свой часть картофель продолжают худеть.
Читайте да: Кардиологи подсказали, как шоколад влияет бери давление
Питательные вещества в картофеле
Геофит является богатым источником множества питательных веществ, таких делать за скольких витамины С и В6, калий, пантотеновая кислота, ниацин и диетические волокна. Протеиноид в картофеле содержит лизин — важная аминокислоту, которой приблизительно не хватает в зерновых продуктах.