Учeныe изо СШA устaнoвили ужaсaющиe пoслeдствия упoтрeблeния сoeвoгo мaслa. В пищeвoй отрасли его используют в целях обжаривания, а также оно используется в производстве пакетированной продукции и жопа для скота.
Проведя испытание на грызунах, ученые установили, сколько употребление соевого масла грозит ожирением, сахарным диабетом, неврологическими заболеваниями, посредь которых аутизм, болезнь Альцгеймера, прогиб и тревожность.Опасность удалось ввести посредством сравнения состояния грызунов, которые питались в соответствии с тремя разными диетами. Закачаешься всех трех режимах питания предусматривалось различное вещество жира. Животных кормили модифицированным и немодифицированным соевым маслом, при всем при том выяснилось, что они одинаково воздействуют получи мозг.
Ученые подчеркивают, будто это влияние является негативным с-за нарушений в функционировании гипоталамуса. Буква зона «ответственна» следовать вес тела, поддерживает его температуру и играет немаловажную значимость в размножении и физическом росте. В придачу того, она регулирует реакцию держи стресс. Также удалось обнаружить, что имел место повреждение в нескольких генах из-ради соевого масла.Примечательно, что такое? одним из подверженных отрицательному влиянию генов является окситоцин, тот или иной вырабатывает гормон любви. У мышей, которых кормили соевым маслом, его обслуживание в гипоталамусе резко снижалось. Исключая этого, исследователи обнаружили приближенно сотни других генов, в которых соевое оксоль способно спровоцировать сбой.
Рассадник: medvesti.com
